Naleśniki

     No hej, hej, witam ponownie, niestety znowu po dłuuugiej przerwie. Tak się złożyło, że kolokwia za pasem i nie mam kiedy usiąść, żeby coś naskrobać, dlatego dziś, wpadam szybko do kategorii kuchnia, z prostym przepisem na naleśniki :)

     Składniki (ok.10 sztuk):
     1 szklanka mąki
     2 jajka
     3/4 szklanki wody (najlepiej gazowanej, ale może być zwykła)
     3 łyżki masła lub oleju
     1 szklanka mleka
     szczypta soli

     Do naleśników deserowych:
     1 łyżka cukru
     1 łyżeczka cukru waniliowego 

     Przygotowanie:
     Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, sól, wodę oraz mleko. Można dodać roztopione masło lub olej, albo użyć tych składników, do nasmarowania patelni przed smażeniem (ja wybieram właśnie tę opcję:) ) Tylko nie wrzucajcie, na patelnię, całości na raz! Składniki zmiksować lub wymieszać na gładką masę. Patelnię rozgrzać i partiami wylewać na nią przygotowane ciasto. Przerzucić placek na drugą stronę, kiedy ciasto od spodu będzie lekko zarumienione. Oto cała filozofia ^^ Reszta zależy już od waszej fantazji ;)